måndag 11 juli 2011

Gott att grilla burgare!

Hälsningar från Nordkroken:

500 gr nötfärs
1 msk crème fraische
1 tsk dijonsenap
1 tsk sambal
1 rödlök
1 klyfta vitlök
1 tsk salt ca
Svartpeppar
+
Dressing
2 dl crème fraische
0,5 dl majjo
1 tsk sambal
2 tsk tomatpuré
1 klyfta vitlök
Färsk oregano eller annan grönt
+
Sallad
Tomat
Ost
Lök
Saltgurka

Bröd
1/2 paket jäst
1 msk olja
1 tsk salt
1 rågad tsk honung
3 dl fingerljummet vatten
8-9 dl Mjöl tills det blir smidigt
Ägg pensla
Sesam om finnes
250 grader

Inga kommentarer: