Veggelitos i Aspudden!

Provköket i samarbete med den eminenta hobbykocken Lisa Hellberg lagade vegoburgare så det rykte under söndagens 2 km loppis i Aspudden. Eftersom det inte var tillåtet att laga mat på gatan höll den ene av oss till uppe i köket och firade ner en korg med färska burgare eftersom beställningarna rullade in. Och det gjorde dom kan jag lova! "Veggeliton" bestod av en friterad kikärtsbiff med rostad majs, coleslaw, snabbsyrad lök, fetaost och tomat i ett hamburgerbröd med vete- och majsmjöl och med kryddig topping. Det var gott! Det var kul! Köket såg ut som en katastrof efteråt!

Några bilder, tyvärr ingen vidare på själva veggeliton: