Att det var så enkelt att göra panacotta är oroväckande.
5 portioner:
5 dl grädde
2 msk socker
1 vaniljstång
2 gelatinblad
1/2 paket saffran
Blötlägg gelatinet. Snitta upp vaniljstången. Värm upp allt utom gelatinet samtidigt, tag från plattan när grädden precis når kokpunkten. Rör ner gelatinet. Häll upp i små formar eller koppar. Låt stelna i kylskåp i ett par timmar. Vi hade lite exotisk fruktsallad till men man kan ju äta det som det är. För det är ju sjukt jävla gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar