tisdag 24 juli 2012

Lax med örter i foliepaket

På grillen eller i ugnen. Mycket gott.

Paket nr 1:
Per pers: 1 portion laxfilé
(gärna med skinnet kvar)
Salt peppar
En klick smör
Två skivor citron
Rikligt med blandade hackade örter:
Persilja, oregano, mynta, timjan och basilika

Paket nr 2:
Färskpotatis, kokt
Smör
Gräslök
Salt och peppar

Paket nr 3:
Lätt kokta morötter
Smör
Salt peppar
Finhackad vitlök
Persilja

Slut paketen med skarven uppåt. Potatisen och morötterna kan samlas i ett stort varsitt paket. Ca 10 minuter på grillen. Lägg på fisk och grönsaker samtidigt.

Inga kommentarer: