Hittar man lite K-J i fin form är middagen kirrad!
2 portioner:
1 karljohan
1 charlottenlök
liten klyfta vitlök
1 dl grädde
skvätt vitvinsvinäger
en chunk god fårost/feta
gräslök
salt
peppar
Stek på hackad lök vitlök och svamp i smör, salta och peppera, häll på grädde, vinägerskvätt salta och peppra lite mer. smula ner fårosten och rör om, tag från plattan. Koka pastan och sila av. Blanda ihop allt i kastrullen. Klipp lite gräslök över. Eller kanske något annat kryddgrönt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar