Först Barcelona:
Välkomstapas på taktet.
Barcelona special rödvin+fanta lemon= gott.
Spanska tomater!
Eleganta pinchos - ta så många du vill ha och betala per tandpetare.
Kreativa hamburgare på Kiosk.
En hel del av denna vara.
Stans godaste glass hittar du här.
Åsså ett baklava-face!
Sedan åkte vi bil upp längs Costa Brava:
Kringelikrokiga vägar längs branta klippor och klarblått vatten.
I trevliga Sant Feliu de Guíxols: goda tapas från havet. Här färska underbara calamares. Sa jag förresten att dom var färska och underbara?
Mer av dessa goda grejer: friterad småfisk, minisquids, sardiner, tortilla.
Cadaques.
Såklart goda middagar med fisk i kuststäderna. Dock glömde jag fota maten, bara sockerförpackningen! Här från trevlig restaurang i cadaques.
Hela tiden gott kaffe.
Sedan bilade vi vidare upp i spanska pyrenéerna:
Grymt litet hotell på en bergsklippa i Montgrony. Här åt vi massa god mat som jag tyvärr glömde att fota.
Pyrenéisk ostromantik.
Pyrenéisk bergsromantik.
Lyxig lunchpaus på vandringen: bröd, getost och färska fikon på mackan. Örterna plockade vi längs vägen.
Tåg från Barcelona-Amsterdam
I vår minimala sovvagn: choklad och färdigblandad sangria på tetra.
Tåget stannar i Paris över dagen:
Svindyrt kaffe strax kompenserad av bästa falafeln i Marais. Tyvärr bara emballaget kvar då jag kom på att ta en bild. Men ändå.
Framme i Amsterdam:
Gott från fiskkiosken: holländsk variant av sill i bröd med lök och pickels, mycket gott! Och små friterade torskbitar med majjo-dipp
Idel trevliga hak.
Har man tröttnat på öl kan man alltid variera sig med vit öl. Gör-frescht.
Roliga kex.
En amsterdams frukostklassiker: hool in brot. Hål i bröd med ägg i.
Kommer antagligen en och annan härmis och inspirerad rätt här på provköket framöver. Håll utkik!
