söndag 22 november 2009

Smetig chokladsås med kokos och russin


Om man skulle morfa en chokladsås och en brownie skulle denna komma till 30% från såsens håll. Tjock och tuggig, gott med lite syra från russinen.

3 sås-portioner:
1 dl vatten
1/2 dl kakao
1 dl socker
1 msk smör
1 stor nypa salt
1 dl kokos
1/2 dl russin

Koka ihop´et bara, ett par minuter tills det börjar koka lite trögt. Toppa med lite frysta hallon eller björnbär + Glass!

Inga kommentarer: