lördagen den 7:e maj 2011

Hälta hälta


Hälta broccoli, hälta blomkål.

1/2 broccolistånd
1/2 litet blomkåklshuvud
1 dm purjo
1 grönsaksbuljong
0.5 liter vatten ca
1 dl grädde ca
1 dl vitt vin eller 1 msk vitvinsvinäger
2 klyftor finhackad vitlök
salt peppar
gärna gräsläök på topp

Dela i bitar, koka upp, mixa slätt, smaka av!

1 kommentar:

Fröken Dill sa...

GOTT! Älskar mustiga soppor.
Lördagshälsar fröken Dill