fredag 11 juni 2010
Snurror med soltorkad tomat
Hembakat med hög wow-faktor.
Halv sats pizzadeg - recept finns: här
10 soltorkade tomater
Ungefär lika stor volym oliver - urkärnade kalamata eller gröna.
Några matskedar olja från tomaternas marinad
Mixa ihop oliver, olja och tomater. Man kan ju egentligen slänga med som helst - sardeller, kapris, lite färska kryddor!
Platta ut degen som till en pizza. Bred på den mixade smeten. Skär 5x10 cm bitar och snurra. Lägg på en bakplåt och låt jäsa en stund. Grädda i 225 grader tills dom ser fina ut.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Briljant! Lägger till på Att testa-listan.
Vilka snygga snurror! Smart att använda pizzadeg,
tycker fröken Dill
Skicka en kommentar